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Los restaurantes se apoyan en la IA para reducir el desperdicio y los costos

Imagen de la noticia: Los restaurantes se apoyan en la IA para reducir el desperdicio y los costos (FT Technology)

El sector hotelero ha sido más lento que otros en la adopción de la tecnología.

Por qué importa para Chile y Latam

Lectura CMadrid: los cambios en IA suelen trasladarse a costos, empleo y competencia en la región; vale evaluar impacto en estrategia digital local.

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